Desafortunadamente nunca he tenido la oportunidad de salir del país así que, realmente no he podido exrañar mi comida coidiana . Pero sí he viajado a otros estados y me gusta mucho por que a pesar de que se trata de comida mexicana, es muy diferente en todas partes del país. Diferente, en cuanto a la preparación, o algunos ingredientes cambian por otros. Y esto se debe al efecto de la biodisponibilidiad de cada región, y México es uno de los paises más ricos en cuanto a vegetación y recursos naturales, pòr lo tanto teneos una gran variedad de ingredeitnes para preparar infinidad de platillos. Cuando voy a la costa por ejemplo la comida allá es muy diferente a la que se come en la ciudad y me gusta muhco por que conosco más alimentos. Tambié es muy curioso la cuestion de los nombres por que tu puedes conocer a un platillo de una manera y llegas a otro lugar y lo llaman de otra manera distinta pero resulta que es el mismo platillo.
Pienso que cuando salga del país lo que más extrañaría serían los tacos, y en general el sazón de la comida mexicana, por que es una comida muy condimentada pero sin caer en el exceso.
Me encanta la comida mexicana pienso que es una de las más ricas en cuanto a ingredientes , platillos y de sabor excepcional. Desde pequeña he comido eso, dentro de todos los contextos, es decir, con mi familia mis amigos, hatsa en la escuela . Y siento que sí salgo del país sería un enorme problema para mi el aspecto de la comida.
También me gusta conocer el tipo de comida que se consume en los días festivos, por que todavía no he podido conocerla toda.
entonces me gustaría mucho saber más de mi comida típica alrededor del país para después poder compararla cuando salga a otras culturas.
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